ウイスキーの基礎知識について
ウイスキーに梅酒を加えると、さわやかな酸味と甘味が合わさって、ウイスキーがまろやかになり飲みやすくなります。そんな相性のよさを活かした梅酒を使った...
2019/05/18
ウイスキーとグレープフルーツは相性がよく、ウイスキー自体の果実香や柑橘系の味わいにグレープフルーツの酸味と苦味が程よくマッチします。今回は、グレー...
2023/11/22
ウイスキーのなかでモルト(大麦麦芽)だけを原料とするウイスキーがモルトウイスキー。原材料として使われる二条大麦とはどんな麦なのか、なぜ発芽させるの...
2019/04/29
ハイボールといえば、アルコール度数の高いウイスキーを炭酸水で割ることで飲みやすくしたもの。いまや若者たちのあいだでは、ビールに替わって「取りあえず...
2023/02/07
ウイスキーの水割りは、口当たりが軽くなり、アルコール度数が下がるため、ウイスキーを手軽にたのしめる飲み方です。そんな水割りをしむポイントは、「水」...
2022/10/14
ウイスキーの工場見学は、ウイスキーメーカー各社のこだわりにふれられる“大人の社会科見学”。国内の各メーカーでは、それぞれの蒸溜所で趣向を凝らした見...
2024/03/25
「ウイスキーに塩」と聞いて、意外に感じる人もいるかもしれません。お酒に塩といえば、カクテルのグラスのふちに塩をつける「スノースタイル」が有名ですが...
2023/03/24
カクテルは、ウイスキー初心者でも気軽にウイスキーの魅力に触れられるたのしみ方。バリエーションも多彩なので、誰もが好みの味を見つけられるはずです。そ...
2019/04/04
ウイスキーのウーロン茶割りは、その飲みやすさに加えて、ウーロン茶の健康的なイメージもあって、お酒に弱い女性から健康志向の中高年男性まで、幅広く人気...
2020/08/20
ジンジャーエールはショウガの辛味をもったスパイシーな炭酸飲料。ウイスキーとの相性がよく、まろやかで味わいのよいカクテルに欠かせません。甘口や辛口な...
ウイスキーのつまみ選びは「このウイスキーにはどんなつまみが合うか」と考えるのが基本。でも、ときには「ナッツがあるけど、どんな飲み方が合っているのだ...
2023/03/30
ウイスキーの香りを表現する言葉はじつに多彩です。その理由は、ウイスキーには原料から貯蔵の状態、熟成期間など、さまざまな環境から生まれる無数の香りが...
2023/11/21
ウイスキーの原酒と聞いて、どんなものを想像しますか? 古い大きな樽から取り出した琥珀色の液体、いかにも原酒というイメージがぴったりです。「モルト」...
2019/03/05
ウイスキーを贈る際は、ラッピングにもこだわりたいもの。ラッピング次第で贈り手の気持ちが伝わるかどうかが左右されかねません。ここではウイスキーのラッ...
2019/11/27
トワイスアップ(トゥワイスアップ)という飲み方を知っていますか。ウイスキーと常温の水を同量混ぜるもので、一般的な「水割り」と混同されがちですが、じ...
2022/03/18
ウイスキーに砂糖を入れる飲み方があるのを知っていますか? ウイスキーのたのしみ方は人それぞれですが、おいしいと思えれば、それが自分にとってのおすす...
2023/11/08
ウイスキーを冷凍庫に入れると、どのように変化するかご存知ですか?アルコール度数が高くても、冷やすことで飲みやすいウイスキーへと変貌するそうです。今...
2023/05/25
2019年2月10日に実施される「第8回 ウイスキー検定」。受験する皆さんやウイスキーが好きな人はぜひ問題に挑戦してみてください!
2019/02/08
2019/02/01
2024/02/27
2019/01/25
テネシーウイスキーとは、その名のとおりテネシー州で造られるウイスキーのこと。トウモロコシを主原料とするバーボンウイスキーのなかでも、独自の魅力をも...
2023/03/08
2019/01/18
近頃は、働き方改革の一方で仕事が忙しくなり、じつはストレスがたまっているお父さんも多いとか。より充実した仕事をするためにも、ゆっくりと1人の時間を...
2021/07/21
2019年2月10日に実施される「第8回 ウイスキー検定」。受験する皆さんやウイスキーが大好きな人は、ぜひ問題に挑戦してみてください!
2019/01/11
2019/07/31
ブランデーの飲み方の基本はやはりストレート。ブランデー本来の果実由来の芳醇な香りや味を味わえます。ほかに時間とともに変化する味わいがたのしめるロッ...
読み方がむずかしいお酒の銘柄名って多いですよね。たのしいお酒.jpでは、お店で自信をもって注文できるよう、お酒難読銘柄の漢字クイズを用意しました。...
2024/05/02
「カルーアミルク」は「カルーア」というコーヒーリキュールをベースにしたカクテル。今回は、カルーアというリキュールの詳細、カルーアミルクの気になるア...
2024/04/30
おつまみとしてのエビ料理は、その豊富な味わいと簡単に作れるレシピで、多くの人に愛されています。今回は、エビを使ったおつまみレシピをご紹介します。エ...
梅酒とは、酒類に梅の実を漬け込み、糖類などを加えて作られるリキュール。酒税法の関係上、自宅で作る梅酒のベースにはアルコール度数が20度以上の焼酎を...
2024/04/27
オリオンビールの人気缶チューハイ「WATTA<ワッタ>」から、数量限定の新フレーバー「WATTA<ワッタ> メロン&マンゴー」が登場!沖縄×北海道...
2024/04/26
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おつまみとしてのエビ料理は、...
日本酒好き必見!全国各地で行...
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「トニックウォーター」は、ジ...
焚き火やBBQ、キャンプなど...
2024/04/19
2024年に実施される第14...
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東京ディズニーシーで「東京デ...
2024/04/02
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2024/03/29
三菱食品㈱は、㈱昭文社が発行...