麻布台ヒルズ マーケットがオープン!ワイン、日本酒、おつまみ、グルメの注目ショップをご紹介します

麻布台ヒルズ マーケットがオープン!ワイン、日本酒、おつまみ、グルメの注目ショップをご紹介します

2024年3月13日、森ビル(株)が運営する麻布台ヒルズ内にフードマーケット「麻布台ヒルズ マーケット」がオープン!明治屋ストアーのほか、ウルトラプレミアムワインや希少な日本酒、日常使いできる酒類や食材、お惣菜を買えるお店、注目商品まで、たのしいお酒.jp編集部で取材した一部をご紹介します。

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「明治屋麻布台ストアー」はグロッサリーやワイン、ビール、総菜や冷凍食品が充実

「明治屋麻布台ストアー」はグロッサリーやワイン、ビール、総菜や冷凍食品が充実

東京・京橋に本社がある明治屋ストアーも出店

明治18年に創業した明治屋は「いつも いちばん いいものを」

直輸入の洋酒やワイン、MYコンビーフやMYジャム、かき氷のMYシロップなどの製品や、広尾、玉川高島屋S・C、京橋、六本木、恵比寿、京都三條、仙台一番町などの明治屋ストアーでおなじみの明治屋が、「明治屋麻布台ストアー」として出店しました。

「明治屋麻布台ストアー」はグロッサリーやワイン、ビール、総菜や冷凍食品が充実

ワイン、ウイスキー、焼酎、スピリッツやリキュールの売り場

世界中の美味しいもの、日本の高質な作り手の商品をご紹介する明治屋

「明治屋麻布台ストアー」はグロッサリーやワイン、ビール、総菜や冷凍食品が充実

冷えたスパークリングワインや日本酒、ビール

直輸入ワインはもちろん、冷えたシャンパーニュやスパークリングワイン、ビール、大橋健一MWセレクトのワイン、獺祭(だっさい)や鳳麟(ほうりん)、惣花(そうはな)、奈良萬(ならまん)、鶴齢(かくれい)、東光(とうこう)などの日本酒、三岳、鳥飼(とりかい)、晴耕雨読、赤兎馬(せきとば)などの本格焼酎、「バッファロートレース」、「アーリータイムズ ゴールド」などのバーボン、各種シングルモルトやジャパニーズウイスキーまで充実の品揃えでした。

「明治屋麻布台ストアー」はグロッサリーやワイン、ビール、総菜や冷凍食品が充実

洋酒や本格焼酎も充実

明治屋麻布台ストアーでは、お馴染みのマイジャム、グルメ缶おいしい缶詰シリーズなどの明治屋オリジナル製品、全国から選りすぐった日配品、デリベイク明治屋の上質なハム・ソーセージ、明治屋ストアーでしか手に入らない限定品の明治屋ストアー推奨品、明治屋セレクトの極上フロマージュ、パスタ、オリーブオイルなどの明治屋直輸入品の他、高品質の調理済み冷蔵&冷凍食品、バラエティに富む紅茶・コーヒー、酒類などをラインナップされていました。

「インタートワイン ケーエム 山仁」は大橋健一マスター・オブ・ワイン(MW)のお店

ワイン界で最難関の称号マスター・オブ・ワイン(MW)を保持するただ1人の日本人のショップ

「インタートワイン ケーエム 山仁」は大橋健一マスター・オブ・ワイン(MW)のお店

「インタートワイン ケーエム 山仁」のワイン売り場

麻布台ヒルズ マーケット内、明治屋麻布台ストアー前のエスカレーターを上がったところにある「インタートワイン ケーエム 山仁」は、驚愕の品揃えのワインが圧巻!

ボルドー、ブルゴーニュ、シャンパーニュの綺羅星のような生産者のワインから、カリフォルニアのウルトラプレミアムワイン(カルトワイン)、イタリアワインやデザートワイン、ふつうは入手困難な日本ワインまで、ワインのセレクトに見惚れてしまいました。

冷蔵ケース内にずらっと並んだ日本酒のセレクトも流石のひとこと。ここでは書き切れませんが、一例として「産土(うぶすな)」など、希少な人気銘柄も多くみられました。

ペアリングの第一人者、大越基裕氏の「コンポーネントペアリング」を体験できるお店

「インタートワイン ケーエム 山仁」は大橋健一マスター・オブ・ワイン(MW)のお店

大越基裕氏が提案するペアリングを体験

「インタートワイン ケーエム 山仁」の魅力は品揃えだけではありません。店内のカウンターでは、大橋健一MW厳選ワインや日本酒に、著名なソムリエ、ワインテイスターで、ペアリングに定評のある大越氏が監修した、ドリンクと料理のペアリングを体験できるのもうれしい点。ワインラヴァー、日本酒ラヴァーは訪問必須の注目店舗です。

「アール・エフ・ワン」の総菜、「フィオールディマーゾ」のイタリアンチーズや生ハム

おなじみアール・エフ・ワン(RF1)のデリカテッセンは色鮮やか

「アール・エフ・ワン」の総菜、「フィオールディマーゾ」のイタリアンチーズや生ハム

アール・エフ・ワンの総菜

「RF1」は、サラダやオードブル、グリルや煮込み料理、フライまで幅広く品揃えするお惣菜ブランド。素材、生産者、商品発想力、調理技術にこだわり、目で見てたのしい、食べて美味しいデリカテッセンが魅力です。ここ麻布台ヒルズ マーケットのお店では、更にこだわりぬいた「RF1 ガストロノミ」コーナーがあり、スペシャルなお惣菜を購入することができます。

「フィオールディマーゾ」では丸ごとパルミッジャーノや生ハムの量り売り

「アール・エフ・ワン」の総菜、「フィオールディマーゾ」のイタリアンチーズや生ハム

ホールのチーズが貯蔵されているのを見るだけでたのしい

「アール・エフ・ワン」の総菜、「フィオールディマーゾ」のイタリアンチーズや生ハム

イタリアの生ハムが豊富に冷蔵され、切りたてを購入できる

「フィオールディマーゾ」では、イタリア産のフレッシュチーズの量り売り、生ハムはオーダーして切りたてを購入できるのがうれしい店舗。ワインパーティーの前に寄って行きたいお店です。

「京都 八百一」の野菜、「日山WAGYU」の和牛、「麻布台 やま幸鮮魚店」のマグロ

「京都 八百一」の野菜、「日山WAGYU」の和牛、「麻布台 やま幸鮮魚店」のマグロ

京都が本店の青果専門店「京都 八百一」は、四季折々の野菜・果物や、自社農場の青果が並びます。下ごしらえをした半調理野菜「クック1/2」や、優しい味付けの惣菜も自然で色鮮やかな仕上げで販売中。

「京都 八百一」の野菜、「日山WAGYU」の和牛、「麻布台 やま幸鮮魚店」のマグロ

「京都 八百一」のマッシュポテト、マッシュビーツ、マッシュごぼうなど

「京都 八百一」の野菜、「日山WAGYU」の和牛、「麻布台 やま幸鮮魚店」のマグロ

精肉店「日山 WAGYU」

1912年(大正元年)に日本橋人形町で創業、100年以上の歴史を持つ精肉店。熟練の目利きが買付ける老舗が営む「日山WAGYU」では対面販売にこだわり、お客様の献立に合わせたお肉を提案。和牛のおいしさを世界に伝えたいとの想いで、新しい食べ方の提案、コロッケ・メンチなどのお惣菜も展開中です。

「京都 八百一」の野菜、「日山WAGYU」の和牛、「麻布台 やま幸鮮魚店」のマグロ

「麻布台 やま幸鮮魚店」のお刺身

和食や鮨の名店に支持される鮪・鮮魚の仲卸「やま幸(やまゆき)」が「麻布台 やま幸鮮魚店」を出店。マグロをはじめ、四季の旬の魚、惣菜まで幅広いラインナップで海の幸を提案しています。

「コム・ン トウキョウ」のパン、「パーラー矢澤」の洋食、「マッテ」のチョコレート

「コム・ン トウキョウ」のパン、「パーラー矢澤」の洋食、「マッテ」のチョコレート

「コム・ン トウキョウ」のパン売り場

パンの国際大会「モンディアル・デュ・パン」で日本人初の総合優勝・世界一となった大澤秀一氏が代表のベーカリー「Comme’N TOKYO」。日本人にとっておいしいパンを心がけ、食パンやバゲット、クロワッサンなどの定番食卓パンから惣菜パン、創作パンまで約100種類のラインナップを、店内のオープンな工房で手作りしています。

「コム・ン トウキョウ」のパン、「パーラー矢澤」の洋食、「マッテ」のチョコレート

パーラー矢澤はイートインカウンターもあります

高品質の黒毛和牛ハンバーグ、ステーキが人気の繁盛店、東京・五反田「ミート矢澤」や「焼肉ジャンボ白金」を運営する黒毛和牛卸「ヤザワミート」。その美味な惣菜を集結させた「パーラー矢澤」は、できたてのハンバーグやメンチ、シャルキュトリなどを販売、イートインではハンバーグ、ソーセージ、エビフライの「大人のお子様ランチ」などが食べられます。

「コム・ン トウキョウ」のパン、「パーラー矢澤」の洋食、「マッテ」のチョコレート

イタリアのチョコレート菓子専門店「MATTE(マッテ)」

スペシャリテ「コルテッチャ」はナポリのチョコレート菓子で、木の小枝のような外観。薄く折り重なったチョコレート層の口溶けの良さた特徴で「世界一薄いチョコレート」を目指しているそう。プーリア州のケーキ「ソスピーリ」や、カラブリア州のアイスクリームケーキ「トゥーフォ」など、イタリアの伝統菓子やジェラートを販売。

ほかにも魅力的なお店、総菜、食材、スイーツなどが!

「コム・ン トウキョウ」のパン、「パーラー矢澤」の洋食、「マッテ」のチョコレート

ほかにも名店がたくさん!

ここまでで紹介しきれなかった、「麻布台 鳥しき」、「惣菜 麻布台しゅん」、「築地 鳥藤」、ミシュラン10年連続の人気店・代官山Ataの掛川哲司シェフの「アタ 旬菜惣菜店」、アジアンとエスニック惣菜「カム バイ スタンドバインミー」、中国料理の名店・中国飯店 富麗華の「富麗華 キッチン」、「鰻 まえはら」、「クスダ シャルキュトリー メートル アルティザン」、テイクアウト専門の「亀戸ぎょうざ」などの総菜にも目移りしてしまいます。

「コム・ン トウキョウ」のパン、「パーラー矢澤」の洋食、「マッテ」のチョコレート

鰻 まえはら

「コム・ン トウキョウ」のパン、「パーラー矢澤」の洋食、「マッテ」のチョコレート

中国料理の名店・中国飯店 富麗華の「富麗華 キッチン」

キャビア専門店「プルニエ アール デュ キャビア フランセ」、「だし尾粂」、「お米とごはん 隅田屋」、スイーツの「ラニギロ」や「ミスターチーズケーキ リミテッドストア」、「オガワコーヒーラボラトリー 麻布台」なども、それぞれ並々ならぬこだわりが感じられ、引き込まれてしまう!

麻布台ヒルズ33階、34階スカイロビーからの眺望がすごい!

麻布台ヒルズ33階、34階スカイロビーからの眺望がすごい!

麻布台ヒルズ33階スカイロビーから見る東京タワー

こちらは筆者が別日にプライベートで訪問した際に撮った画像です。森JPタワー33階のスカイロビーに上ると、東京の街並みや富士山などが一望できて最高でした。

麻布台ヒルズ33階、34階スカイロビーからの眺望がすごい!

六本木ヒルズから眺める麻布台ヒルズ「森JPタワー」と東京タワー

麻布台ヒルズ森JPタワーは330m、東京タワーは333m。見る角度によって違いますが、六本木ヒルズのベンチでコーヒーを飲みながら、眺めるのが好きです。

結び:東京の新名所「麻布台ヒルズ」。そのなかにオープンした「麻布台ヒルズ マーケット」は、レストランやカフェ、イートインやテイクアウトのお惣菜、スイーツやコーヒー、紅茶、日本茶、こだわり食材まで揃う、食とお酒のテーマパークのよう。ぜひ一度足を運ばれてはいかがでしょう。

【麻布台ヒルズ マーケット概要】
■住所:東京都港区虎ノ門5丁目、麻布台1丁目および六本木3丁目
アクセス:東京メトロ南北線『六本木一丁目駅』 2番出口 徒歩4分
東京メトロ日比谷線『神谷町駅』 5番出口 直結
■フロア:麻布台ヒルズ ガーデンプラザC 1F、B1F 麻布台ヒルズ マーケット
■営業時間:10:00~20:00
※一部、営業時間の異なる店舗があります。詳しくは各店舗の情報をご確認ください。

※今回お届けした情報は記事執筆時点のものです。ご利用の際は状況が異なる場合がありますのでご注意ください。

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